Este lunes 25 de junio, Concepción del Uruguay celebra el 235° Aniversario de su fundación, un hecho que sucedió en el año 1783 de la mano de su fundador Don Tomás de Rocamora, por indicación del Virrey Vértiz. Su nombre compuesto, «Villa de Nuestra Señora de la Inmaculada Concepción del Uruguay», hace referencia a la patrona de la ciudad y al Río Uruguay (río de los pájaros o los caracoles en guaraní).
Actualmente, en nuestra querida ciudad, el turismo no es la única actividad económica ya que posee un importante desarrollo industrial, una zona franca y el único puerto argentino de ultramar sobre el río Uruguay, además de una significativa oferta educativa y una muy rica vida cultural y social que hace de Concepción del Uruguay una ciudad digna de ser vivida.
Festejos, pastelitos y música
En el día de ayer, Concepción festejó sus 235 años, con una Defensa Sur repleta de chicos y grandes a pesar del frío y disfrutando de una tarde soleada ideal para el mate, el chocolate caliente y los mil pastelitos que se regalaron durante la jornada. Variadas actividades se desarrollaron, organizadas por la Municipalidad de y con el acompañamiento de establecimientos educativos y la banda del Batallón de Ingenieros Blindado 2, cuya actuación fue uno de los principales atractivos.
Otra de las estrellas del festejo fue “el pastelito del General”, una recreación del pastel de carne dulce que solía comerse el general Justo José de Urquiza en el Palacio San José , hijo dilecto de Concepción del Uruguay. La elaboración de los 1.000 pastelitos, que fueron degustados por los vecinos, estuvo a cargo
de los talleres gastronómicos de la Universidad Popular, el Centro Educativo Nº 2 San Vicente,
el Centro Nº 5 Pancho Ramírez y la EET Nº 1 “Ana Urquiza de Victorica”.
También se sirvió chocolatada junto a la torta de cumpleaños elaborada por iniciativa de la
Dirección de Adultos Mayores de la Municipalidad. La torta gigante de casi 3 metros fue
elaborada en el “Hospitalito”, el Hogar de Ancianos dependiente de esta Dirección.
Acto oficial
Este lunes 25, día del aniversario de nuestra ciudad, se realizará el acto protocolar a las 10.30 junto al busto al fundador, Don Tomás de Rocamora, ubicado en Bv. Los Constituyentes y Rocamora. Allí, se leerán las palabras alusivas a la fecha. Por otro lado, la ceremonia incluirá la exposición de las veinte fotos preseleccionadas del concurso “Tu Ciudad, tu Foto”, organizada por la Municipalidad con el fin de fomentar la toma de fotos de lugares y actividades representativas de Concepción del Uruguay. Además de exponerse los trabajos preseleccionados, se conocerán las tres fotos ganadoras.
