Durante la primera jornada de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT 2026), la provincia de Entre Ríos desplegó una completa muestra que incluyó la representación de sus diez microrregiones. El stand provincial combinó la promoción de atractivos naturales, culturales y gastronómicos para exhibir las diversas opciones de viaje que ofrece el territorio.
El espacio promocional contó con pantallas gigantes con imágenes de paisajes y destinos, sumado a la intervención de actores que interpretaron distintos perfiles de turistas para interactuar y brindar información al público. Asimismo, la Cámara Entrerriana de Turismo (CET) dispuso de su mostrador institucional en representación del sector privado.
La gastronomía provincial tuvo un rol destacado con la participación de los cocineros César Lizárraga y Pitu Alfieri, quienes realizaron demostraciones a la parrilla y al fuego preparando carne de ciervo y asado con cuero. De manera simultánea, los visitantes pudieron degustar chacinados, quesos, vinos, frutos, dulces, alfajores y otros productos regionales.
En cuanto a las manifestaciones culturales, el Carnaval de Concordia aportó color y baile en el sector FIT Outdoor. Más tarde, el escenario compartido por las provincias del Litoral albergó la actuación de Litoral Mitá, mientras que durante el cierre nocturno se llevó a cabo una degustación de Heim Bier acompañada por la música de un DJ.
Para la jornada del domingo, la agenda prevé las presentaciones de los carnavales de Gualeguaychú y Federación en FIT Outdoor, una disertación sobre Pesca Adaptada y el lanzamiento de la propuesta «Entre Ríos, provincia Pet Friendly», además de diversas actividades artísticas y culinarias.
Fuente: Prensa de Provincia de Entre Ríos.
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